Opis
Pomarańcza bergamotka jest uprawiana głównie we Włoszech (90% światowej produkcji pochodzi z włoskiego regionu Kalabrii). Ma silnie aromatyczną skórkę, pod którą kryje się soczysty miąższ. Syrop Monin Bergamotka znajduje swoje zastosowanie w cocktailach alkoholowych opartych na kwaśno-gorzkim cytrusowym smaku. Pojemność: 700 ml Kolor: żółty Zapach: aromatyczny kwaskowaty Smak: słodko-kwaśny, z nutą goryczki Zastosowania: cocktaile alkoholowe oparte na kwaśno-gorzkim cytrusowym smaku; do aromatyzowania słodkich wypieków oraz czarnej herbaty Earl Grey; do doprawiania deserów, sałatek i dań na ciepło jako ciekawa alternatywa dla soku z cytryny lub limonki