Opis
Mastika to znana od tysiącleci żywica z wiecznie zielonego drzewa Pistacia lentiscus. Rośnie ono tylko na leżącej na Morzu Egejskim greckiej wyspie Chios. Żywicę tę nazywa się także "łzami Boga" lub "łzami z Chios". Zbiera się ją, nacinając delikatnie korę drzewa, a potem suszy na słońcu.