Opis
Cieciorkę należy przed spożyciem moczyć przez co najmniej 12 godzin i gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania.
W kuchni arabskiej ciecierzycę wykorzystuje się do przyrządzenia słynnych falafeli czy humusu. Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek. SKŁADNIKI: ciecierzyca* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznychBez cukru:NIE Bezglutenowy:NIE Bezlaktozowy:NIE Bio:TAK Błonnik:15 Kwasy:0,6 Możliwe alergeny:GLUTEN;ORZECHY;SEZAM; Skład:ciecierzyca* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych Sól:0,06 Tłuszcz:4,6 Waga brutto:0,405 Waga netto:0,400 Wartość odżywcza:1445/343 Wegański:NIE Wegetariański:NIE