Opis
Kuchnia Polska z zegarkiem w ręku to praktyczna książka kucharska, która łączy tradycyjne przepisy kuchni polskiej z podejściem nastawionym na oszczędność czasu i dobrą organizację pracy w kuchni. Jej głównym założeniem jest pokazanie, że nawet klasyczne, często czasochłonne potrawy można przygotować sprawniej, jeśli dobrze zaplanuje się kolejne kroki.