JEROZOLIMA. KSIĄŻKA KUCHARSKA - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Jerozolima. Książka kucharska⭐⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐✅ Autor: Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi✅ Wydawca: Filo✅ Format: 20x27.5 cm✅ Stron: 320✅ Oprawa: twarda wypełniona gąbką✅ Waga: 1388g✅ Rok: 2025✅ ISBN: 9788362903856✅ EAN: 9788362903856

Na kartkach Jerozolimy" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.

Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.

Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W "Jerozolimie" połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.

#stamp#2026-07-04 05:54:17.448531