Opis
Zestaw: Drożdże + pożywka do wina czerwonego 400535Kompletny zestaw startowy stworzony z myślą o produkcji wina czerwonego.
Gwarantuje pełne odfermentowanie nastawu.
Efektywny pakiet startowy wystarczający na przygotowanie od 10 do 25 litrów wina.
Doskonały do win sporządzanych między innymi z wiśni, ciemnych winogron, borówek, aronii oraz czarnego bzu.
Waga: 7 g drożdży + 10 g pożywki.
Drożdże i pożywka do win czerwonych Fermivin® VR5 VITA to idealnie skomponowany duet, który umożliwi Ci przygotowanie własnego domowego wina. Produkt ten zapewnia całkowite odfermentowanie przygotowywanego napoju. Specjalnie wyselekcjonowane szczepy drożdży gwarantują efektywną fermentację win z wiśni, winogron, aronii, czarnego bzu i borówek. Ten zestaw pozwala na wytworzenie do 25 litrów wina.
Instrukcja użycia:Drożdże nie wymagają wcześniejszego namnażania. Należy je wymieszać w 100 ml przegotowanej wody, schłodzonej do temperatury 30 °C, a następnie pozostawić na 20 minut. Po upływie tego czasu roztwór wlać do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina. Zalecaną ilość pożywki (1 g pożywki na 1,5-2,5 L moszczu) należy dozować w trzech równych dawkach: pierwszą – przed zaszczepieniem drożdżami, drugą – po 2-3 dniach fermentacji, a trzecią – po około 10 dniach, gdy stopień Blg moszczu obniży się do wartości 8-12. Każdą porcję pożywki rozpuścić w 100 ml moszczu, a następnie wlać do pojemnika/balonu i dokładnie wymieszać.
Ważne: Nie dodawać pożywki bezpośrednio do szczepionki drożdży!
Elementy składowe:pożywka 58,8% (wodorofosforan (V) diamonu, komponenty nieaktywnych komórek drożdży, witamina B1 (chlorowodorek tiaminy)), drożdże 41,2% (drożdże winiarskie S. cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu).
Wymiary opakowania:długość 8 cmszerokość około 0,5 cmwysokość 20 cm.