Opis
SATTVA FOODS Biały sezam 100GOpisSezam uprawia się głównie ze względu na nasiona bogate w olej. Ze względu na swój bogaty, orzechowy smak, małe, lekkie i kremowe nasiona sezamu są używane do gotowania (chociaż ogrzewanie niszczy zdrowe tłuszcze wielonienasycone). Nasiona sezamu czasami dodaje się do pieczywa, w tym do bułeczek i blatów do hamburgerów. Nasiona sezamu dodaje się także do pieczenia krakersów.
Z nasion sezamu można przygotować pastę zwaną tahini lub chałwą stosowaną w przemyśle cukierniczym Bliskiego Wschodu i Indii.
Olej sezamowy stosowany jest do masażu i pielęgnacji ciała w starożytnym indyjskim systemie masażu ajurwedyjskiego. Ostatnie badania wykazały jego wysoką skuteczność w leczeniu nadciśnienia.
Nasiona łuskane są prawie białe, bez ciemnej łuski. Po upieczeniu stają się brązowe. Jego delikatny orzechowy smak, który jest szczególnie mocny po kilkuminutowym prażeniu nasion.
Zastosowanie: Nie nadaje się dla osób uczulonych na nasiona lub orzechy.
Składniki: nasiona białego sezamu.
Alergeny : Pakowane w środowisku zawierającym orzeszki ziemne, nasiona sezamu, produkty zawierające gluten, pszenicę, mleko w proszku, soję i musztardę.
Kraj pochodzenia: IndieWarunki przechowywania: przechowywać w suchym, chłodnym miejscuIlość netto: 100 g