Opis
POŻYWKA DLA DROŻDŻY WINIARSKICH 10G NA 25LPożywka dla drożdży winiarskich - opakowanie na 25 litrów nastawu owocowego.
Instrukcja:Zalecana do fermentacji temperatura to 22°C - 26°C. W temperaturze ~ 25°C nastaw będzie fermentował 4 - 6 dni. Doprowadzenie do przekroczenia 35°C spowoduje zastopowanie pracy drożdży.
Najlepsze efekty uzyskamy dodając cukier w kilku porcjach w odstępie 1-2 dni.ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 15-20 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 25 litrów. Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno, niedociśnięta.
W przypadku korzystania z balonu nie należy używać rurki fermentacyjnej, ani korka.
Czas fermentacji może ulec zmianie w zależności od panujących warunków.