Chipsy AKACJOWE śr opiekane 50g świeżość owocowość

Płatki akacjowe (chipsy) 50g – do zastosowań enologicznychSą to płatki średnio opiekane.

Nasze chipsy produkowane są z najwyższej jakości drewna akacjowego, sezonowanego na świeżym powietrzu. Ich intensywny aromat bardzo szybko przenika do alkoholi wysokoprocentowych, wzbogacając je o unikalny bukiet. Doskonale sprawdzają się w burbonach, koniakach, whisky, domowych nalewkach, miodach pitnych, a także winach, zwłaszcza białych. Nadają trunkom piękny, ciemnozłoty odcień oraz niepowtarzalny aromat, a w przypadku win podkreślają ich świeżość i owocowość. W porównaniu do chipsów dębowych, uwalniają mniej tanin. Wyjątkowe i najlepsze rezultaty można osiągnąć, łącząc różne typy chipsów dostępnych w naszej ofercie.

W procesie starzenia wina zaleca się użycie 2-5g chipsów na około 4 tygodnie.