Pasta sojowa koreańska Sempio 460 g do zup bulionu ramenu sosów i marynat

Pasta sojowa koreańska Sempio 460gKoreańska pasta sojowa Doenjang Sempio 460g to esencja tradycyjnej kuchni Korei, która wnosi głęboki, umami smak do Twoich potraw. Wykonana z fermentowanej soi, soli i pszenicy, jest podstawowym składnikiem wielu dań, takich jak zupy, sosy czy marynaty. Jej intensywny aromat i wyrazisty smak sprawiają, że jest niezastąpiona w koreańskich przepisach.

Pasta Doenjang wyróżnia się gęstą konsystencją i ciemnobrązowym kolorem, co świadczy o jej naturalnym procesie fermentacji. Dodana do bulionu, nadaje zupom głębię smaku, a w połączeniu z czosnkiem i olejem sezamowym tworzy niezastąpiony sos do grillowanych mięs. Jej wyrazisty smak doskonale komponuje się z warzywami i ryżem, tworząc harmonijne i sycące dania.

Odkryj bogactwo koreańskiej kuchni z pastą Doenjang Sempio i pozwól, by jej unikalny smak wzbogacił Twoje kulinarne doświadczenia.

Przygotuj z jej pomocą: - Zupę miso - Bulgogi - Bibimbap - Ssamjang do grillowanych mięs - Marynatę do tofuSkładwoda, soja, sól, mąka pszenna, alkohol z tapioki, koji (Aspergillus oryzae), gorczyca, wzmacniacz smaku E621Wartości odżywcze na 100gwartość energetyczna: 640 kJ / 153 kcaltłuszcz: 6,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 gwęglowodany: 6,8 gw tym cukry: 3,5 gbiałko: 14 gsól: 12 gAlergenygluten, sojaKraj pochodzeniaKorea PołudniowaSempio to najstarsza koreańska marka sosu sojowego, założona w 1946 roku. Słynie z wysokiej jakości produktów, takich jak tradycyjny sos sojowy, pasta sojowa, sos BBQ, makaron czy sól morska. Dzięki ponad sześciu dekadom doświadczenia, Sempio nieustannie wprowadza innowacje, dostarczając konsumentom autentyczne smaki Korei.

Importer: Asia Kitchen Sp. z o.o. Julianowska 37A 05-500 PiasecznoOczywiście! Oto kilka przepisów z użyciem koreańskiej pasty sojowej Sempio (doenjang): Doenjang jjigae (Koreańska zupa sojowa):

Składniki: 2-3 łyżki Sempio Pasta sojowa koreańska (doenjang), 200 g mięsa (wieprzowego, wołowego lub tofu), 1 cebula, 2 ziemniaki, 1 cukinia, 2 papryki chili, 3-4 szklanki wody, 2-3 ząbki czosnku, 1 łyżka oleju roślinnego, sól do smaku, posiekana zielona cebulka do dekoracji.

W garnku podsmaż cebulę i czosnek na oleju roślinnym.

Dodaj mięso (jeśli używasz) i smaż, aż się zarumieni.

Dodaj Sempio Pasta sojowa koreańska (doenjang) i wymieszaj z mięsem.

Dodaj wodę, ziemniaki, cukinię, papryki chili i gotuj na średnim ogniu do miękkości warzyw.

Dopraw solą i posyp posiekaną zieloną cebulką przed podaniem.

Sałatka z pastą sojową:

Składniki: 2 łyżki Sempio Pasta sojowa koreańska (doenjang), 2 łyżki miodu, 1 łyżka octu ryżowego, 1 łyżeczka oleju sezamowego, sałata lodowa lub sałata masłowa, ogórek, pomidor, posiekane orzeszki ziemne, kiełki fasoli mung, posiekane zielone cebulki.

W misce wymieszaj Sempio Pasta sojowa koreańska (doenjang), miód, ocet ryżowy i olej sezamowy, aż powstanie gładki sos.

Pokrój sałatę, ogórek i pomidor na kawałki.

Wymieszaj sałatę, ogórek i pomidor z przygotowanym sosem.

Posyp sałatkę posiekanymi orzeszkami ziemnymi, kiełkami fasoli mung i zielonymi cebulkami.

Mapo tofu:

Składniki: 2-3 łyżki Sempio Pasta sojowa koreańska (doenjang), 200 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego), 300 g tofu (pokrojonego w kostkę), 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka oleju roślinnego, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka imbiru, 1-2 papryczki chili, 1 łyżeczka sezamu, posiekana zielona cebulka do dekoracji.

Na oleju roślinnym podsmaż czosnek, imbir i papryczki chili.

Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze przyrumienione.

Dodaj Sempio Pasta sojowa koreańska (doenjang) i sos sojowy, wymieszaj z mięsem.

Dodaj tofu i gotuj na średnim ogniu przez kilka minut.

Posyp mapo tofu sezamem i posiekaną zieloną cebulką przed podaniem.