Opis
CYNAMON CEJLOŃSKI mielony 50gWytwórca:CYNAMON cejloński MIELONY 50gCynamon cejloński stanowi wyrafinowaną odmianę cynamonu, charakteryzującą się niską zawartością kumaryny. Jego smak jest subtelniejszy niż w przypadku tradycyjnego cynamonu.
Wykorzystanie kulinarne:Cynamon wyróżnia się przyjemnym, słodkawym, korzennym aromatem i smakiem.
W sztuce kulinarnej doskonale komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, jak i pikantnymi. Jest używany do jagnięciny, dań ryżowych, kompotów (szczególnie z gruszek), deserów, miodowych kołaczy, szarlotek, ciast orzechowych, biszkoptów, smażonych pączków, a także do herbaty, ponczu, wina grzanego i piwa grzanego. Ta przyprawa cieszy się dużą popularnością i jest szeroko stosowana w gastronomii.
Laski cynamonu lub kora cynamonowa służą do przyprawiania kompotów, soków owocowych, win grzanych oraz innych napojów. Jest również ceniony i stosowany w kuchni indyjskiej oraz chińskiej..
Informacje żywieniowe na 100g produktu:Wartość energetyczna: 1034kJ/247 kcal; Tłuszcz: 1,2g;- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g;Węglowodany: 80,6g - w tym cukry: 2,2g;Błonnik: 53,1g; Białko: 4g; Sól: 0,03gPoziom sodu jest efektem wyłącznie naturalnie występującego sodu w produkcie.
Szczegółowe informacje dotyczące składników, daty minimalnej trwałości, kraju pochodzenia oraz numeru partii dostępne są na opakowaniu.